Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Gärtnerei Blu-Blumen GbR

Blu Bio Knoblauch

Blu Bio Knoblauch

Normaler Preis €4,29 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €4,29 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Allium Sativum:
Knoblauch wird schon seit über 5.000 Jahren angebaut. Die alten Ägypter waren wahrscheinlich die Ersten, die den Knoblauch im großen Maßstab anbauten, da er eine wichtige Rolle in ihrer Kultur und Religion spielte. Zum Beispiel war Knoblauch auch eine Grabbeigabe für die Pharaonen. Er hatte aber nicht nur mythologische Bedeutung, sondern wurde auch den Sklaven gegeben, die die Pyramiden bauten. Der Verzehr der gesunden Knolle erhöhte Ausdauer und Kraft der Arbeiter.

Verwendung:
Knoblauch enthält die Vitamine A, B und C und regt die Verdauung sowie den Stoffwechsel an. Regelmäßig genossen, senkt er den Blutdruck sowie zu hohe Blutfettwerte (Cholesterin) und wirkt durch das in ihm enthaltene ätherische Öl Allicin entzündungshemmend. Knoblauch wird in Gerichten mit ausgeprägtem Knoblauchgeschmack, wie Knoblauchbaguette, Knoblauchsoßen oder Tsatsiki verwendet. Er wirkt aber auch als Gewürz geschmacksverbessernd oder -verstärkend und kann so Braten-, Schmor-, Fisch- oder Eintopfgerichten hinzugefügt werden.

Pflege:
Knoblauch bevorzugt gut bearbeitete und etwas schwerere Böden. Im Sommer muss er nicht viel gegossen werden. Im Spätsommer kann geerntet werden, sobald die Blätter gelb werden. Die Knollen an der Luft trocknen lassen.

Produktinformationen "Bio Maggikraut"

  • Botanischer Name: Levisticum officinale
  • mehrjährig, bedingt winterhart
  • auch als Liebstöckel bekannt
  • würzt wie Maggi, obwohl Maggi kein Liebstöckel enthält
  • Pflanze im 12 cm-Topf, Gärtnerqualität
  • mit Anwendungs- u. Pflegehinweisen etikettiert
  • nach Bioland-Richtlinien angebaut und zertifiziert
Gefäß: großer Topf, einzeln bepflanzt
Winterhärte: einjährig, nicht winterhart
Standort: sonnig u. halbschattig
Hochbeet geeignet: ja, ideal
Vollständige Details anzeigen